Unser Projekt ist EFRE gefördert.

Landgasthaus Holbeck

„Zu den Eichen“

Excellente moderne deutsche und internationale Küche. Ständig wechselnde regionale und saisonale „a la carte“ Gerichte. Direkt gelegen an der Fläming Skate und Holbecker See. Kleiner Biergarten, großzügige Parkmöglichkeiten, angrenzender Kinderspielplatz.

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Das erwartet Sie,
bei uns.

„Märkisches Förstergoulasch„

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Hirschfleisch aus der Region, wird in unserem Hause zu einem herzhaften Goulasch verarbeitet.
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Ausgesuchte Fleischstücke werden zusammen mit Wurzelwerk angeschmort, tomatisiert, mehrfach mit Wein abgelöscht und eingekocht.
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Anschließend wird das Goulasch mit diversen Küchenkräutern und Gewürzen verfeinert.
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Nun lassen wir es aufgefüllt mit einem Fond, im Ofenrohr gedeihlich garen.
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Zu guter letzt verfeinern wir diesen Gaumenschmaus mit Pflaumen und servieren ihn mit Kartoffelklößen.
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Wir wünschen einen guten Appetit !!!

Euro 18,90
Venison meat with plum, vegetable and dumplings
Euro 18,90

zusätzlich wählbar
Eine Portion Apfel – Rotkohl
Euro 3,50
Red cabbage
Euro 3,50

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Unser 800° Steak

Guten Appetit!

Die Zubereitung erfolgt in einem Beefer. Ein leistungsstarker Infrarotbrenner der ausschließlich mit Oberhitze arbeitet, erreicht Temperaturen um die 800 Grad. So ist es möglich innerhalb von Sekunden eine krosse, karamellisierte Kruste mit einem leichten Nussaroma zu erzielen, ohne dass diese hohe Temperatur zu tief in das Innere des Steaks eindringen kann. Wir grillen für Sie Ihr persönliches

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Entrecôte / Ribeye
vom Argentinischem Black Angus

ca. 350 g
Euro 33,90

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Dazu können Sie wählen:
Madagaskar-Pfeffersauce Euro 4,90
Café de Paris Kräuterbutter Euro 4,90
Gebratene Rosmarinkartoffeln Euro 5,50
Pommes Frites oder Kroketten Euro 5,50
Mediterranes Grillgemüse Euro 5,90
Saisonaler Salat Euro 5,90

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a la carte

Tagesempfehlung – Vorspeisen – Salate – Fisch – Kinderkarte – Hauptgänge – Dessert

Buffets

8 Buffets

Fingerfood

3 x Fingerfood

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PDF 2024 . Update

Wir freuen uns auf Sie

 

ÖFFNUNGSZEITEN

Montag bis Mittwoch – Ruhetag (bzw. nach Vereinbarung)
Donnerstag von 11:00 Uhr bis 16:00 Uhr
Freitag bis Sonntag von 11:30 Uhr bis 20:00 Uhr

ADRESSE

Eichenallee 9
14947 Nuthe – Urstromtal, OT Holbeck

Fingerfood & Buffets

3 x Fingerfood // 8 x Buffets

Fingerfood

Italienisch

Euro 27,90 // ab 20 Personen

Buffet

Hochzeit

Euro 45,90 // ab 25 Personen

Fingerfood

Preußisch

Euro 27,90 // ab 20 Personen

Buffet

Brunch

Euro 32,90 // ab 25 Personen

Galerie

FERO Close up Magic!

Was in Eigener Sache.

 

Leistungsgutscheine

Gültigkeit der Gutscheine: 2 Jahre. Nur ein Gutschein pro Tisch einlösbar.
Die Leistungsgutscheine (Menügutscheine) gelten nur für Holbeck.
Bitte beachten Sie, dass die Gutscheine auf Vorbestellung im Lokal abzuholen sind.

CANDLE LIGHT DINNER

3 Gang-Menü für 2 Personen
(ganzjährig)
99,90 €

SPARGELMENÜ

3 Gang-Menü für 2 Personen
01. April bis 15. Juni
99,90 €

SOMMERMENÜ

3 Gang-Menü für 2 Personen
16. Juni bis 15. September
99,90 €

HERBSTMENÜ

3 Gang-Menü für 2 Personen
16. September bis 10. November
99,90 €

MARTINSGANS-MENÜ

3 Gang-Menü für 2 Personen
11. November bis 15. Januar
99,90 €

MENÜ-GUTSCHEINE

Bestellen Sie gleich hier einen unserer Leistungsgutscheine telefonisch.

Wertgutscheine

Gültigkeit der Gutscheine: 2 Jahre. Nur ein Gutschein pro Tisch einlösbar.

Wertgutscheine „Landgasthaus Holbeck“

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Wählen Sie zwischen

20,00€ / 30,00€ / 50,00€

An unseren Schließtagen,

begrüßen wir Sie gern, im Landgasthof „Zum Märkischen Eck“
in Klein Schulzendorf.

Landgasthaus Holbeck

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